Máy ép chậm Hurom có làm sữa hạt được không? dòng nào của Hurom có thể làm sữa hạt được là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm thời gian gần đây. Nhất là trong dịch COVID-19 vừa qua, khi tất cả mọi người đều phải ở nhà và cũng là lúc chúng ta quan tâm nhiều hơn về dinh dưỡng và sức khỏe.
Câu trả lời cho máy ép chậm làm sữa hạt được không là:
dưới đây là hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách làm như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn có thể làm sữa từ nhiều loại hạt khác nhau. Trong đó, có một số loại thông dụng như các loại đậu, hạt rẻ, óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt lạc, ngô,… Một số loại hạt cứng bạn cần ngâm để cho chúng mềm ra. Bởi máy ép trái cây rất kị những loại hạt cứng. Nếu không có dụng cụ chuyên dụng có thể làm rách lưới hoặc bục lưới ép. Do đó bạn cần ngâm trước khi nghiền, nhất là với các loại đậu.
Đây là khoảng thời gian ngâm các loại hạt để tham khảo nhé:
| Hạt hồ đào: ngâm 6h | Hạt hạnh nhân: ngâm 8h -12h | Hạt óc chó: ngâm 4h | Hạt dẻ Brazil: ngâm 4h | Hạt đậu đỗ: ngâm 8h |
| Hạt đậu gà: ngâm 12h | Hạt đậu lăng: ngâm 8h | Hạt đậu xanh: ngâm 24h | Hạt lúa mì: ngâm 7h | Hạt yến mạch: ngâm 6h |
| Hạt kiều mạch: ngâm 4h | Hạt diêm mạch: ngâm 4h | Hạt kê: ngâm 8h | Hạt gạo: ngâm 9h | Hạt ngô (bắp ): ngâm 12h |
| Hạt bí ngô: ngâm 8h | Hạt hướng dương: ngâm 8h | Hạt lanh: ngâm 8h | Hạt cà ri: ngâm 8h | Hạt linh lăng: ngâm 8h |
| Hạt vừng: ngâm 8h | Hạt thông: không ngâm | Hạt dẻ cười: không ngâm | Hạt mắc ca: không ngâm | Hạt điều: ngâm 2-3h |
Ngoài hạt bạn có thể mix thêm một số loại khác để tạo mùi vị và màu sắc. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho thêm chất tạo ngọt, quế, cacao, vani,…
Một ít nước đun sôi để nguội để nghiền với hạt. Tùy theo lượng hạt mà bạn chuẩn bị lượng nước phù hợp.
Thông thường, 100g hạt bạn sẽ cần khoảng 1 lít nước. Nếu bạn muốn uống đậm đặc hơn thì có thể bớt nước đi.
Làm sữa hạt bằng máy ép chậm
Lắp ráp máy ép chậm trước khi vận hành. Sử dụng bộ phận chuyên dụng để ép đồ cứng với máy ép chậm Hurom chính là lưới ép bằng nhựa hay còn gọi là cốc làm kem. Bấm nút để máy hoạt động.
Lưới lọc ( cốc ) làm kem
Các dòng máy có lưới lọc ( cốc ) làm kem của Hurom gồm 3 model: Hurom Diva H100, Hurom HZ và Hurom HAA
Bỏ hạt cùng nước vào máy từ từ. Một số loại hạt cứng bạn không nên bỏ quá nhiều cùng lúc bởi máy ép có thể bị kẹt.
Quá trình nghiền cả nước và cái cùng chảy ra cốc qua cổng nhả bã của máy ép Hurom. Bạn có thể uống cả nước và cái. Nếu không thích bạn có thể mua thêm một chiếc vợt lọc để loại bỏ bớt cái.
Nếu bạn sử dụng lưới ép tinh thì cái sẽ ra một bên và sữa sẽ ra một bên. Đối với lưới ép thô, thì trong phần nước sẽ có lẫn một lượng bã nhất định
Đối với dòng máy HT, HZ, HAI và HAA, lưới ép sẽ bằng thép không gỉ.
Trường hợp này bạn chọn lưới tinh thì không cần phải lọc nữa.
Trên đây là cách làm sữa hạt bằng máy ép chậm cho mọi người tham khảo, hãy chia sẻ kết quả sữa hạt của bạn với eramall.vn nhé.
Mến chúc mọi người luôn khỏe mạnh và tươi trẻ ạ^^
Công thức làm sữa hạt ít calo với máy Hurom HZ
Bạn có thể làm một ly nước có thể thay thế bữa ăn nhẹ với công thức sau:
+ Công thức:
– 1/2 quả chuối,
– 60g khoai lang luộc,
– 60g bí ngô luộc,
– 200ml sữa,
– 10 quả hạnh nhân nướng
Cách làm đậu hũ với máy ép chậm Hurom HAA series
